Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 10:32

« La maîtrise de votre appétit dépend du cerveau » 

 

The New York Times 

 

Un article du New York Times portant sur deux études récentes qui « montrent que l’exercice physique peut modifier l’envie de manger en changeant la réponse de certaines zones cérébrales à la vue de la nourriture ». 

Ainsi « ce ne serait pas l’appétence qui commande l’appétence », explique la journaliste Gretchen Reynolds. « Chez les sujets restés assis une heure durant, le système de récompense alimentaire était activé, surtout devant les mets gras. En revanche, pour ceux qui s’étaient dépensés pendant une heure, l’IRM révélait beaucoup moins d’intérêt pour la nourriture ». 

Pour le Dr Hagobian, professeur de kinésiologie à l’université polytechnique de Californie, « l’activité physique influence bien les aires impliquées dans la récompense alimentaire » : 

« ce ne sont pas les hormones qui vous dictent d’aller manger. C’est votre cerveau. Et si l’on arrive à bien le doser, l’exercice physique peut éventuellement changer le message ».

Partager cet article

Repost 0
Published by Chronimed - dans Nutrition
commenter cet article

commentaires